WPFでのデータを使用した文字列の指定はViewModel側で文字列まで加工する必要があるかと思っていたけれども、実はXAML側で指定できたのでやりかたメモ

基本

以下のように StringFormat を使用します。

基本

<TextBlock Text="{Binding Value, StringFormat={}{0} 円}"/>
<TextBlock Text="{Binding Value, StringFormat=商品A {0} 円}"/>

バインディングするデータが最初に来る場合は、頭に {} を付ける必要があります。（属性値のBindingなどではなく文字として中括弧がつかいたいため）

書式指定

StringFormat内では書式指定ができます。（例：数字の0埋めなど）

3桁の０埋め

<TextBlock Text="{Binding Value, StringFormat=商品A {0:D3} 円}"/>

指定方法は以下などを参照してください

マルチバインディング

一つの文字列に複数のデータをバインディングしたい場合は以下のようにします。
MultiBindingの指定でもデータが最初に来る場合は頭に {} をつける必要があります。

<TextBlock>
    <TextBlock.Text>
        <MultiBinding StringFormat="First {0} : Second {1}">
            <Binding Path="FirstValue"/>
            <Binding Path="SecondValue"/>
        </MultiBinding>
    </TextBlock.Text>
</TextBlock>

string以外の型から文字列を取得したい場合はConverterを使いますが、
Converterも以下のようにして使用できます

<Binding Path="Value" Converter="{StaticResource SomethingConverter}"/>

MultiBinding クラス (System.Windows.Data)
Binding クラス (System.Windows.Data)

参考

BindingBase.StringFormat プロパティ (System.Windows.Data)
.NET Framework における型の書式設定

Nine Works　WPFのStringFormatによるフォーマット指定

[WPF] XAMLでの文字列のフォーマット指定とバインディング

基本

書式指定

マルチバインディング

参考