完全食、｢ゾゾスーツ菓子版｣…フードテックベンチャーに投資急拡大

ARANK

食品・飲料のビジネスをテクノロジーで変革する｢フードテック｣が日本とアメリカで注目を集めている。アメリカでは、ベンチャーキャピタル（VC）がフード...