養老乃瀧が池袋にAIロボットがカウンターで働く「ゼロ軒めロボ酒場」開店、人手不足問題の解決へ実証実験

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JR池袋駅南口にある養老乃瀧の「一軒め酒場」で、1月23日から「ゼロ軒めロボ酒場」と称してロボットがビールやサワーなどのドリンクを作ったり、お客様への接客をしたりするそうだ。期間は3月19日までを予定。飲食業界などにおける人手不足問題を解決する手段になりえるのか。